Datulės yra fantastiškas Natūralus Saldiklis, kuris prideda ne tik saldumo, bet ir skaidulų bei mineralų. Iš jų paruošta pasta yra puikus pakaitalas baltojo cukraus daugelyje desertų.
Datulių Pastos Receptas:
- Paruošimas: Datules be kauliukų (apie 1 puodelį) užpilkite karštu vandeniu ir palikite mirkti 15 minučių.
- Gaminimas: Nupilkite didžiąją dalį vandens (palikite kelis šaukštus) ir sutrinkite datules maisto trintuvu iki vientisos pastos konsistencijos.
- Naudojimas: Naudokite pastą kepiniuose (vietoje cukraus) arba saldindami smoothie kokteilius.
Privalumas: Skaidulos sulėtina fruktozės pasisavinimą.