Česnakas yra galingas Prieskonių Nauda šaltinis, ypač dėl alicino – junginio, turinčio stiprių antibakterinių savybių. Norint gauti maksimalią naudą, česnaką reikia vartoti žalią ir susmulkintą.
Imunitetą Stiprinantis Patarimas:
- Ruošimas: Susmulkinkite arba sutraiškykite česnako skiltelę. Palikite pastovėti 5–10 minučių, kad susidarytų alicinas.
- Vartojimas: Sumaišykite susmulkintą česnaką su medumi (jei norite palengvinti skonį) ir nedelsiant suvartokite.
- Draudimas: Nevirkite ir nekepkite česnako, jei siekiate maksimalios alicino naudos, nes karštis jį sunaikina.